Fettuccine artisanales - 500g

Fettuccine artisanales à la semoule de blé dur italienne. Extrudées au bronze et ensuite séchées lentement à basse température. Proche des tagliatelle, elles sont couramment consommées avec le "ragù" 

Pour la préparation de leurs pâtes, la Fattoria di Tullio utilise uniquement son propre blé, issu de ses champs, situés dans les terres voisines du bourg médiéval de Loreto Aprutino et de l'eau pure de source. 

Format de 500g

Ingrédients : Semoule de blé dur, eau