Farro perlato bio - 500g

Excellent pour préparer soupes et salades. Le farro est une céréale peu connue en France, principalement cultivée et consommée dans le centre de l'Italie. Ce blé ancien est une bonne alternative à nos céréales habituelles. Le farro perlato bio Di Silvio est cultivé à Furci le sud des Abruzzes. Il est conseillé de le rincer abondamment à l'eau froide avant une cuisson à l'eau bouillante. 500g