Voyage - Château de Rocca Calascio 24 janvier 2022Le château de Rocca Calascio, un château dans le ciel. Situé à quasiment 1500m d'altitude, ce château médiéval est devenu un des emblèmes de la région des Abruzzes en Italie....
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Top 10 des cadeaux de Noël pour les amateurs de cuisine italienne : 22 novembre 2021La valse des cadeaux a commencé, et pour ceux qui cherchent encore quelques idées, voici une liste non exhaustive des meilleurs cadeaux de noël pour les amateurs de cuisine italienne. 1....
Recette - Spaghetti alla chitarra 7 octobre 2021 Ingrédients : Pour 3 personnes : - 3 oeufs - 200 g de Farine T45 - 100 g de semoule de blé dur - Une pincée de sel
Recette - Mezzelune alla ventricina 17 septembre 2021 INGREDIENTS : Pour 4 personnes Pâte à pâtes (voir article) 250g de ricotta 150g de ventricina 5 feuilles de basilic
Voyage - Que faire dans les Abruzzes ? Les villages et villes immanquables de la province de l'Aquila 23 août 2021Les Abruzzes, une destination pour toutes les envies. Les Abruzzes historiques : Il serait impossible de répertorier au sein d'un même article tous les sites à visiter dans cette région...
